Alimentation et hôpital : bientôt des recettes à base d'algues ?
Des recettes à base d'algues pour une alimentation saine, durable et gourmande dans les hôpitaux et les EHPAD : c’est l’initiative innovante et éco-responsable du projet "PROMALG-Health"co-porté par l'Université Bretagne Sud (UBS) et l’Université de Bretagne Occidentale (UBO).
Retour sur un automne riche en événements au Laboratoire de Biotechnologie et Chimie marines
Retour sur un automne riche en événements au LBCM sur le campus de Vannes autour de l'axe biotechnologie bleue.
Le LBCM lauréat de l'appel d'offre ANR France 2030 sur la diversification des protéines
Le LBCM est lauréat de l'appel d'offre ANR France 2030 sur la diversification des protéines ! Le projet PROMALG-Health a pour objectif de proposer de nouvelles sources de matières premières riches en protéines pour le secteur de la santé issues. Les macroalgues Ulva sp., Palmaria palmata et Gracilaria sp. de culture seront à l'honneur.
Albedo l'art à la rencontre des sciences marines
Deux jeunes artistes revisitent les macroalgues marines.
Protéger les cultures face aux défis du changement climatique avec les algues !
Protéger les cultures face aux défis du changement climatique est un des thèmes centraux des travaux de la chercheuse Silke Lehmann associée au Laboratoire de Biotechnologie et Chimie Marines.
Itinéraires
Alexis Bazire
Portrait d'Alexis Bazire Maître de Conférence et co-directeur du Laboratoire Biotechnologie et Chimie Marines (LBCM) et membre de l'Institut Universitaire Européen de la Mer (IUEM). Lire la suite
Vidéo à la une
Virus et microalgues par Hervé Moreau
Conférence sur les virus et microalgues, dans le cadre d'une UE de Licence, par Hervé Moreau Directeur de recherche au CNRS